中国科学技术大学618生理学 2021年最新视频课程讲义
作者：科大科院考研网 发表时间：2020-08-03 来源：研招办
第二章 细胞的基本功能
核心考点
1、⭐⭐⭐⭐⭐细胞膜的基本结构-液态镶嵌模型
该模型的基本内容:以液态脂质双分子层为基架，其中镶嵌着具有不同生理功能的蛋白质分子，并连有一些寡糖和多糖链。
特点:
(1)脂质膜不是静止的，而是动态的、流动的。
(2)细胞膜两侧是不对称的，因为两侧膜蛋白存在差异，同时两侧的脂类分子也不完全相同。
(3)细胞膜上相连的糖链主要发挥细胞间“识别”的作用。
(4)膜蛋白有多种不同的功能，如发挥转动物质作用的载体蛋白、通道蛋白、离子泵等，这些膜蛋白主要以螺旋或球形蛋白质的形式存在，并且以多种不同形式镶嵌在脂质双分子层中，如靠近膜的内侧面、外侧面、贯穿整个脂质双层三种形式均有。
(5)细胞膜糖类多数裸露在膜的外侧，可以作为它们所在细胞或它们所结合的蛋白质的特异性标志。
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